酸白菜からの白菜つながりで...

故宮博物院には有名な白菜の翡翠が展示されています。ツアーだと外の景色を見ることはできないかもしれませんがとても気持ちいいのでおススメです。
台北駅またはMRT士林駅からタクシーでも行けます！
最初はツアーが楽ですが、個人で周るとまた違って観えます。

近頃寒くなってきました。台湾は暖かい場所ですが鍋のお店がたくさんあります。8月はさすがにお休みしている店も多いみたいですが...お一人様も当たり前。

火鍋が有名ですが今回行ったのは有名な『酸白菜』の鍋屋さん。予約なしで入れました。酸っぱい白菜と豚バラで、たれは自分でつくります。とても美味しいです。お肉は牛や羊なども選べますのでお好みで！

おススメ　国父記念館駅　長白小館

你喜不喜歡臭豆腐？

（臭～い豆腐は好きですか？）
夜市や街中を歩いていると時々「臭ッ！」、ってなります（笑）

日本の臭う料理の代表は納豆やくさやですが、台湾では臭豆腐です。揚げたり煮たりして。。。食べ慣れると癖になるんでしょうね。

夜市でも街中でもどこでも見かけます、匂いは慣れると何となく癖になるから不思議ですね。味は美味しいですし鴨の血はプルプルしていて美味しいです。匂いに負けずにぜひチャレンジして下さい。

中国語の先生にお土産で頂いた微熱山丘のパイナップルケーキ。台湾で買ってきた茶器で入れた凍頂烏龍茶と相性ばっちりです。

日本でも買えるのですが、味が少し違うそうです。
外側のクッキーと餡の酸味のバランスが素晴らしい味ですよ！
ぜひ台湾に行ったら寄って下さい。試食でお茶まで出しくれるそうですよ！
微熱山丘オフィシャルサイト　

タイトルで何！？と思われた方もいるのではないですか？
正確には大腸包小腸です。これはもち米をホットドッグのパン代わりにしてソーセージを挟んで食べるのです。たれは少し甘めです。好きな人には好きみたいですが正直、個人差あると思います。
食べ台湾でも紹介されています。

こちらの食べ台湾ブログには美味しいものがたくさん紹介されていてオススメです。

台湾には中華料理のお店も多く辛いものが好きな台湾人にも四川料理は人気です。
ここは 「砂鍋土鍋」 が有名でコラーゲンたっぷりのスープが人気です。

 本当に台湾には美味しいものが多くて困りますね！
大安駅が近いです。
台北ナビ

人気温泉地、烏来温泉です

まず地下鉄で新店駅まで行きます。そこからバスで山道を揺られること約1時間の旅です。橋を渡り地元のおじさんに着替える場所を教えてもらい、いざ温泉へ！

温まったら途中川で泳ぎ、また温泉に入りの永遠ループ！

着替えのおススメは橋を渡る前にある公衆トイレがキレイで良いと思います。
その後はトロッコで山の上へ（ここは原住民のタイヤル族が住んでたそうです）、さらにロープウェイで頂上に行きました。なかなかできない体験でした。

烏来温泉

6月22日(木）～25日（日）に上野恩賜公園噴水広場にて、台湾フェスが開催されます。
東日本の震災で多額の寄付をして頂いた台湾の方との交流や親子で「食育」を学ぶ機会として開催されるようです。台湾のフルーツフェアや、ライチの種とばし大会もちょっと面白そうですね～。

台湾フェス

最近暑くなってきたのでひんやりネタで。。
永康街の　「 アイスモンスター 」
         （オフィシャルサイトです）
その名の通りで大きくてビックリ！
以前は『永康15』という名前で営業していましたが
突然の閉店後にこのお店がオープンしました。
台湾は美味しいかき氷のお店がいっぱいあるので悩みますねー。
紹介して頂いた 新宿伊勢丹の『ライカ』でも美味しいかき氷やパスタが楽しめます。季節毎に旬のフルーツが違うので飽きません！

台湾は芒果の他にもライチが甘くて美味しいです。
台南や高雄などもフルーツは安くて美味しいので
ぜひ足を伸ばして行ってみて下さい！
旬は6月7月の暑い時期になりますが、収穫してすぐに味が落ちてしまう為、流通させるのは難しいみたいです。なので本当に美味しいライチは日本に輸出出来ないそうです～。

高雄は台湾の南にある第2の都市です。
台北から新幹線で1時間30～2時間です。
料金は1490元（約6000円）で中は広くとても快適です！しかも日帰り可能です！

チケットはコンビニでも買えますし、日本から
ネットでも買えますのでぜひ足を伸ばして下さい。
そこにある愛河を1時間ほどクルージング。
 南の風はとても心地よく感じましたー。
高雄の夜市も最高、のんびりも良いですね！

台湾では当たり前の朝と夕方の景色。

原付が溢れんばかりに走っています。

なので場所によっては空気が悪いです。

乗っている人のマスクも本格的です。

事故もよく見かけます。そりゃそうだよ～

バイクに乗るときは気をつけて下さい。

騎摩托車的時候你們要小心！

台湾屋台でよく見かけるのがこのトマト飴（糖葫蘆）。

日本の定番はりんごですね。台湾では他にもイチゴや金柑など色々あってどれも美味しそうー！
しかしミニトマトが一番美味しいです！（と思います…）簡単そうなので自宅でも作ってみました。お水とグラニュー糖でカラメルを作ったら、あらかじめ串に刺しておいたミニトマトを絡めてトレーに乗せて冷やして完成です！
台湾では1串に5個ですが家庭では1個ずつが良さそうです

小籠包シリーズ…今回は鼎泰豊！大本命ですね。
小籠包は薄皮で肉汁たっぷり！熱々なので気をつけて～
空心菜もニンニクが効いててシャキシャキで ◎！
いつも行くのは永康街の本店ですが予約必須の混雑です。近くに葱抓餅や、永康牛肉麺（刀削麺）などもあり美味しいものや雑貨などで常ににぎわっています。
今は東門駅が新設されアクセス抜群です、中正紀念堂からも歩くと結構ありますが歩けなくはないですよ～
ちなみに、近くにある『金鶏園』というお店は小籠包が安くて美味しいと地元の人には評判です。

お土産の定番、パイナップルケーキ（風梨酥）。冬瓜などを入れたなめらかな餡と外側のビスケット生地がとても美味しいです。今まで何十種類と食べました！
最近人気なのが100%パイナップル餡。 

繊維を感じる自然な甘さでこれも美味しいですよ！

今人気のお店『微熱山丘』は日本の表参道でも買えます（日本価格で高いですが。。。）

画像はおススメ、『奇華餅家』の土風梨酥。台北駅にもお店があります。
 

普通のは風梨酥、100％風梨酥は土が付いて土風梨酥と言いますので台湾に行ったら両方食べ比べて見て下さい。お土産屋さんでもたくさん試食できます！

台湾にはなんとっ、コアラがいます！

ユーカリのマスコットに挨拶を・・・

ということでやってきました台北動物園、MRT（地下鉄）ですぐに行けます。

コアラコアラ～(無尾熊～または考拉～）と探すこと数分・・いたっ！それも沢山 !!!!

雨の中、外にいたコアラも中に入りたいのか飼育員が入っていった扉の前で佇んでいる姿が可愛かったです！
（はやく中に入れてあげて～）

普段はあまり動かないコアラですがこの日は走り回っていました。跳ねるような走り方なんですね～
皆さんも行ってみて下さい！

皆様、明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。
大家好、新年快楽！過年什麼做？
我是毎天又吃又喝酒…今年也清多多指教！

新年1回目は台北で有名な高層ビル　台北101

展望台に登ると外にも出られます。

ここは一度、年越しの花火を見てみたいです！

ビルから花火が無数に上がります！（youtubeで見て下さい）

ですが年越しは人が多く、交通機関も大変らしいので行くなら覚悟が必要ですよー
今年も台湾旅行でお役に立ちそうな情報を少しずつですが、更新させて頂きます。

皆様からの情報もお待ちしております。おススメやこんな所に行ってきたよーなど、コメントして頂けたら嬉しいです。

2016年最後のブログになります。

花蓮といえば太魯閣渓谷、駅からはバスでも行けますが時間的に余裕がない方はタクシーチャーターがおススメです。

行きたい場所を伝えればOK！

駅前にたくさんタクシーいるのでいつでも安心です。以前は値切れたみたいですが最近相場は決まっているようです。

地元のくだもの屋さんに寄って芒果、釈迦頭を購入してからいざ太魯閣渓谷へ。

すばらしい景色でした。（台北ナビ）

 帰りは食べたいお店の近くで降ろしてもらって運ちゃんとはバイバイ。（台湾ではタクシーのドライバーを運ちゃんと呼んでもOKらしい）小籠包を食べて台北に戻りました。太魯閣渓谷はぜひお立ち寄りください。

山梨県の昇仙峡にある仙娥滝も似た景色がありますよー

ということで2016年も多くの方にご来院頂きました、来年も今以上に皆様に健康に過ごして頂けるようスタッフ一同努力してまいります。来年も皆様にとって良い一年になりますようお祈り申し上げます。
ブログものんびりですが更新していきますので楽しみ？にして下さい。

台湾の果物といえば芒果にライチ、スイカや蓮霧など
色々ある中でもおススメが釈迦頭！
食べてもいいのか？（笑）

これは甘くてメチャメチャ美味しいですよ！
台湾では釈迦（しゅーじあ）と呼ばれてます。

でも台北で売っているものはそんなに甘くない＆高い…。

なのでぜひ地方で食べて下さい。

芒果は1個300円くらいで買えます、超甘いです！
日本では高いけど台湾でならお腹一杯食べられます～。

おススメ　花蓮などの地方の果物屋さん

台湾は飲み物が美味しい！

スイカジュースに金柑檸檬など・・

しかーし代表はタピオカミルクティ。

この春水堂は最近では日本でも開店しました（でも台湾の方が美味しいかも！？）

ここは料理も美味しいのですよ。

店内もおしゃれで落ちつきます。

松山空港にもありますので最後の最後でも飲めますよ～

タピオカにはティじゃなくタピオカミルク（牛乳）などもあり、とってもうまい！

有名なのは墾丁蛋蛋（公館駅）です。

そして台湾では豆乳（豆漿）も人気です、甘い豆乳は歩きながらに最適でどこでも売っています。
ちなみに豆粥はお粥なので気をつけて！って初めて行った時に間違えましたー
甜豆漿が甘い豆乳です！

ドリンクがおいしすぎて暑い日はお腹がたぷたぷ。

飛行機で台北に着いて市内に向かう途中で必ず目に入ってくる圓山大飯店。

壮大な造りのホテルをぜひ近くで。中国の建築様式が細部まで見られます。

スケールの大きさにビックリ！！

泊まってみたいホテルですが駅から遠いので

ちょこまか出かける人には不便かなー

小籠包シリーズ

続いては中正紀念堂近くの杭州小籠湯包

ここは地元の人や観光客などが多くいつも

賑わっています。

入りやすいお店で、普通に美味しいです。

歩き疲れて休憩がてらお腹が空いてなくても食べれちゃうという小籠包マジック！

台湾ビールも美味しいですね。

中正紀念堂には大きな蒋介石像があり、朝は太極拳などもやっています。

お近くに行った際はぜひ！

花蓮は台北から電車で4時間くらいかかりますが太魯閣渓谷など美しい景観がすてきな街です。海水浴はできませんのであしからず。

ワンタンが美味しいそうです！

芒果も甘かったですよ～

日帰りも可能なのでお時間ある方はぜひ！

台湾に行ったら食べたい中華！台湾に限らず、お金を出せば美味しいものはどこでもあります。

当ブログではリーズナブルに楽しめるお店を紹介したいと思いますのでまずはここ。

鮑・フカひれ・伊勢えびなどを楽しんでも日本に比べたら安いのでぜひ！

おススメ　行天宮駅　慶泰大飯店　金満庁

台湾旅行で必要な現地の通貨ですが、ここはレートが良く、日本語もばっちり通じます。

毎回お世話になるのですが、お茶も試飲させてくれますし、とても美味しいです。

（写真は台北ナビより引用）

高山烏龍茶、黒烏龍茶などがおススメ

元気なおばちゃんと若いイケメンがいますので興味がある方はぜひ！

おススメ　中山駅から長春路へ　昇祥茶行

牛肉麺は有名なのであちこちで食べてみました。雙連駅の山西蕃茄牛肉刀削麺、瑞芳駅の福哥牛肉麺…その他多数。

老舗の清真中国牛肉館に来店、牛肉にこだわったお店でここの牛肉は初代オーナーがイスラム教徒であった関係でハラル認証を受けているのです！とても繊細な味わいでした。

東北斤餅に京醤黄牛肉絲を北京ダックのように巻いて食べるのが美味しいですよ！

もちろん牛肉麺は絶品です。

おススメ　国父記念館駅　清真中国牛肉館　お店の少し先にある肉まん（韮まん）も絶品でした　

「何でもテイクアウトする台湾」

台湾人は外食orテイクアウトが多いようで、基本何でも持ち帰りできます。台湾には多くの麺料理があり、どれも美味しいですよ。暑いところなのに熱々スープや汁なし麺など何をどこで食べても美味しいんです！屋台で食べ過ぎにも関わらず、ホテルに戻る前に牛肉麺をホテルに持ち帰り食べようとしたが器がなくて大変でしたｗｗｗ

おススメ　西門駅にある元之宝拉麺　麻醤麺や炸醤麺など何でも美味しかった！

初めての台湾での朝、散歩中にホテルの近くの露店でおいしそうな物を発見！だけど言葉が分からず、前をウロウロしていると救いのおば様が登場！代わりに注文してくれました「多謝、ありがとう！」

あとで分かったこの食べ物は粉圓というスイーツでした。トッピングの種類が多くて初めての人は迷いますね。ピーナッツや、小豆など好きなものを選びます。台湾に行った際にはぜひ！

おススメ　九份にある豆花芋圓、熱々のスープに氷をかけて頂きます！